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中國時報【報導何書青】「高雄中央公園英迪格酒店」頂樓擁最美高空酒吧之稱的「Pier No.1」，今年中秋檔期首度舉辦大型露天自助燒烤派對「嫦娥愛吃烤肉」，網羅多達16款食材推出BBQ套餐，特別的是，酒吧因在年初時打造「夜市人生」復古趴大獲回響，這次烤肉趴也融入復古元素，設置「一號碼頭復古沙龍」理容區，讓民眾在港都璀璨夜景、現場樂團表演的陪襯下，盡情烤肉也不用擔心滿頭燒烤味，可以「洗香香、吹美美」離場。帶骨牛小排肉汁飽滿套餐菜色讓人吃得精緻又吃得飽，囊括美國Choice等級帶骨牛小排、挪威鮭魚菲力等豪華海陸食材。大塊的美國Choice帶骨牛小排，在炭烤到焦香的外層底下，裡面肉質軟嫩而肉汁飽滿，骨頭邊的略帶嚼勁的筋肉更是不能放過的美味，搭上主廚特別祕製、鹹香度恰到好處的BBQ醬汁，令人忍不住吮指再三。每份8盎司的手工祕製鹹豬肉也是亮點，以傳統的醃製方式讓肉入味，搭配青蒜苗醬汁和現切蒜苗，口感油而不膩；此外還有鹽烤魚下巴、魷魚串、大草蝦、黑糊椒里肌肉片、雞腿肉、手工香腸、打狗黑輪、糯米腸、銀絲捲、吐司和多款蔬食等。愛海鮮的饕客也可單點波士頓龍蝦、干貝、一夜干、蛤蜊等為派對加菜。「嫦娥愛吃烤肉」於9月每周五、六晚間登場，包含16款食材及海尼根生啤酒的雙人套餐1598元＋10％，等於每人平均僅需799元＋10％，相當划算；飯店也順勢搭上活動祭住房優惠，9月底前入住英迪格高級房1晚，每房含早餐及雙人份烤肉套餐5200元＋15％起。說到台北飯店舉辦的露天烤肉派對，不能不提到「圓山大飯店」視為年度盛事的「中秋烤肉趴」，派對在飯店的花園廣場舉辦，坐擁賞月無死角、台北市百萬夜景的地理環境優勢，現場設置特製香料雞肉沙威瑪、燒烤區、冷盤區、熱食區、麵包甜點區、飲料吧等，還有哈根達斯冰淇淋都讓饕客暢快吃，也有樂團現場表演助興，成為許多人每到中秋便呼朋引伴來卡位吃烤肉、賞月的熱門活動。今年圓山烤肉趴的重量級主角是來自南投信義鄉的「原住民烤大黑豬」，活動當天上午在南投宰殺後，全豬直送飯店位賓客現場料理，火烤後的黑豬肉表皮酥脆、肉鮮嫩多汁，預計將成為中秋夜的人氣搶手料理；飯店還和金門縣畜產試驗所合作，以頂級金門酒糟牛入菜，端出串烤金門牛肉、紅酒燉金門牛、金門牛尾一條根湯等牛肉料理，金門蚵乾海鮮炒義大利麵、金門黑蒜香油拌麵線、金門高粱嗆鮮蝦等使用金門特產的熱食也將登場。成人每位1680元＋10％、兒童每位750元＋10％。太魯閣晶英池畔烤肉位於花蓮的「太魯閣晶英酒店」在13日中秋節當晚9點，在飯店頂樓出名的峽谷無邊際泳池旁擺設烤肉台，推出讓房客免費享用的「峽谷池畔烤肉派對」，師傅為房客端出各式燒烤串肉、新鮮時蔬之外，還推出烤蘋果肉桂、巧克力香蕉船、莉姆姆脆衣甜甜圈、玉兔燒果子等豪華烤甜點；此外，當日下午5點和7點還有「大哥哥大姐姐話中秋」活動，與大小朋友一起熱鬧地分享《吳剛伐桂》的應景故事。太魯閣晶英酒店也為歡慶中秋節推出「尋旅．一路玩到底三天兩夜專案」，可入住山嵐客房住宿2晚，並包含雙人自助式早餐2次、晚餐2次、午間套餐1次及太魯閣半日遊行程，雙人成行，平日每人8699元起＋10％，優惠限官網訂房。「高雄國賓大飯店」的「i River愛河牛排海鮮自助餐廳」，則將在14日晚上舉辦「中秋池畔烤肉派對」，除供應近百道佳餚吃到飽，也將在戶外池畔區由廚師現烤生蠔、扇貝等各式新鮮海味，並提供啤酒無限暢飲，飯店更霸氣加贈成人2人1桶、價值1600元的雙人份澎湃海鮮桶，還有整隻波士頓龍蝦在內，誠意十足；成人每位1680元＋10％，兒童每位840元＋10％，3至5歲幼童每位150元＋10％。台北君悅嘗南洋佳餚「台北君悅酒店」的「Cheers歡飲廊」每逢中秋必客滿的「露台BBQ派對」，今年將於13、14日晚間展開，賓客可選在優雅的室內空間或熱情的戶外露台吃Buffet，5星飯店主廚將親自坐鎮，以開胃的南洋風為主軸，為饕客端出琳瑯滿目的海陸佳餚，包含酥炸孜然羊肋排、南洋雞肉沙嗲串、台味家鄉BBQ牛小排、各式透抽、海大蝦、特製海鹽烤香魚等，還有多款特製沙拉，及摩摩喳喳、台式刨冰等甜品，生啤酒、氣泡酒也可無限暢飲；成人每位1680元＋10％。飲酒過量有害健康

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