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旺報【特派員吳泓勳╱上海報導】隨著受到非洲豬瘟等影響，大陸今年以來豬肉價格高漲、在生豬產能下降、豬肉供應緊缺，大陸今年豬肉進口量創新高幾乎已成定局，讓各國養豬國家都盯上這個全球第一大豬肉消費市場。其中巴西更有望在未來2年內，成為大陸最大豬肉進口來源國，有望逐步替代美國豬肉，複製2015年之後美國雞肉出口完全被巴西擠占的情形。在其他有意進軍大陸豬肉市場國家方面，澳洲也非常關注，期待能將當地豬肉打入大陸市場；俄羅斯也表示希望今年內能打開大陸豬肉市場，等獲准進入後，將立刻對企業開綠燈，支援俄企建造新的豬肉生產廠。豬肉進口 將刷新紀錄根據安信證券農林牧漁行業第34週週報顯示，7月全大陸400個監測生豬存欄較上月下降9.4%，較去年同期下降32.2%；能繁母豬存欄量也單月下降8.9%、年減降31.9%，預計生豬供給將持續短缺，豬價有望持續高位運行。大陸豬肉供給的短缺，也反向造成進口豬肉的規模擴大。回顧2018年大陸進口凍豬肉119.3萬噸，今年業內預計2019年進口量將達到200萬噸、年增達67.6%，有望刷新2016年的162萬噸進口量。養殖成本 僅大陸一半根據2018年統計，大陸豬肉進口來源排名前5國家分別是德國、西班牙、加拿大、巴西和美國。在這波爭相進口大陸豬肉的國家中，據第一財經引述布瑞克•農產品集購網研究總監林國發說，巴西具備充足及低廉的飼料原料，加上養殖水準較高，未來有極大機會成為大陸最大的豬肉進口來源國。林國發說，生豬養殖成本中飼料占60到70%，巴西作為全球最大大豆生產國與主要玉米生產國，具備顯著價格優勢，其中巴西馬特格羅梭州的成本最低，單位養殖成本約為每公斤6.64元人民幣，僅為大陸一半。另觀察大陸自產豬肉恢復情形，林國發指出，隨7月非洲豬瘟疫情逐步穩定，生豬產能有望8到9月逐步企穩，全年平均下來產能下降約25%左右，以去年產量5500萬噸為基準，預計今年減產量將在1100萬到1375萬噸間。